SNI mengenai standar mutu karkas dan daging ayam ras SNI 3924:2023

#SobatPaspa SNI mengenai standar mutu karkas dan daging ayam ras sudah diterbitkan oleh Badan Standardisasi Nasional dengan nomor SNI 3924:2023.

Untuk memenuhi standar karkas dan daging ayam ras diperlukan SOP Proses Pemotongan. untuk informasi detailnya dapat dilihat pada link berikut:
https://web.facebook.com/BSIPPascapanenPertanian/posts/pfbid0WZGom9aekZ4mRABRftL27wseQ3svndtJZssoio7hyXkqgDLE6uAFz7Do7jzavXj1l